Autour du Comté - Dossier

Il y en a des recettes autour du comté ! Veloutés, tartes, gratins... tout est bon pour cuisiner son petit goût de noisette. Et quand il fait froid comme ça, rien de mieux que le fondant du fromage sur nos petits plats.

Recette des lasagnes au saumon, épinards et Comté

A recette quelque peu banale des lasagnes au saumon et épinards, rajoutez du Comté pour en faire un plat unique aux saveurs douces et relevées...

Recette de la tarte croustillante au Morbier et au jambon

tarte croustillante au Morbier et jambon

Idéale à servir avec une salade verte, cette recette de la tarte croustillante au Morbier et au jambon de montagne est un pur régal !

Recette des crêpes au jambon et au Comté

Une bonne crêpe party, rien de mieux pour ravir tous les bout de choux ! Avant de passer aux garnitures sucrées, dégustez avec eux cette recette ultra fondante de crêpe au jambon et Comté .

Recette du rôti de veau au Comté

Fromage jurassien fruité et moelleux, le Comté nappe et sublime à merveille le rôti de veau. Une recette du terroir à partager en famille, et sans modération !

Recette du velouté de potiron et languettes de Comté

Sur une idée originale de Cyrille Lorho, Fromager à Strasbourg (Bas-Rhin), Meilleur Ouvrier de France et Ambassadeur du Pays du Comté, voici une recette onctueuse de velouté de potiron et languettes de Comté.

Recette du koulibiac de saumon et épinards au Comté

Plat traditionnel russe, le koulibiac se présente sous la forme d'un gros feuilleté garni généralement de saumon, d'épinards et de riz. Entre cuisine du monde et produit du terroir français, testez cette recette de koulibiac au Comté .

Recette du cake au comté et au jambon

Jeune ou fruité, le comté est peu salé et se marie à merveille avec le jambon ! Avec un vin blanc de Loire, c'est encore mieux.

Recette du crumble de potiron au Comté et bacon

En automne comme en hiver, ce crumble à base de comté réchauffera le cœur et le corps des chanceux qui le partageront !

Recette du poulet pané au Comté et aux corn-flakes

Corn-flakes, comté, poulet, cette recette plaira aux enfants à n'en pas douter !

Recette des tartelettes au Comté et vin jaune

Pour une entrée toute chic toute simple ! De jolies tartelettes de comté avec une gelée de vin jaune à tomber ! Merci Stéphanie !

Recette du tian d'hiver au Morbier

Facile à préparer et dotée de saveurs qui vous réchaufferont en hiver, cette recette du tian d'hiver au Morbier est un vrai succès !

Recette de la soupe au potimarron et Morbier

Riche et forte en goût, cette recette de la soupe au potimarron et Morbier va régaler les petits et les grands pour une entrée d'hiver réussie. A vos cuillères !

Recette des brochettes de jambon au Comté

En apéritif ou pour combler votre progéniture, tentez cette recette des brochettes de jambon au Comté. Facile et rapide a réaliser, elle ne laissera personne indifférent...

Recette de l'escalope de veau comtoise

La maison du comté AOP propose une recette utilisant des aliments authentiquement savoureux. Pour que vous appréciez une escalope au fromage comme vous n'en avez jamais mangé !

Recette des cannelés au Comté

Pierre Gay, Fromager à Annecy (Haute-Savoie) et Ambassadeur du Pays du Comté, nous propose une recette prompte à commencer un repas avec raffinement et plaisir !

Recette de l'oeuf cocotte au Comté et petits pois

Avez-vous déjà testé l' oeuf cocotte au Comté et petits pois ? Cette recette délicieuse est destinée aux enfants et s’accompagne idéalement de limonade.

Recette du gratin de macaroni au Comté

Les plaisirs simples sont souvent les meilleurs. Voici un bon exemple de cet adage avec la recette du gratin de macaroni au Comté.

Recette des artichauts gratinés au Comté et curry

S'offrir des petitis plaisirs culinaires sans prendre trop de poids, c'est possible. La preuve avec cette recette des artichauts gratinés au Comté et curry. A vous de déguster !

Recette des frites de comté

Idéales pour un apéritif, les frites de comté sont très faciles à réaliser. Cette recette sera très appréciée des petits et des grands. Découvrez la recette des frites de comté proposée par julie Andrieu dans son émission Julie cuisine...