Du thé pour l'hiver

Il apparaît d’abord sous la forme d’un breuvage thérapeutique, en Chine, au IIIème siècle av JC. Un moine japonais revenant d’un périple chinois en fait en suite l’exportation avant qu’il n’atterrisse au creux de nos théières occidentales.

Les Hollandais en font la découverte dès le XVIIème siècle et en deviennent friands. Les anglais connus pour avoir une tasse de thé quasiment greffée dans la main furent paradoxalement les plus lents des pays occidentaux à découvrir le thé !