Manger bio, ce que vous devez savoir

Comparatif de prix de produits courants :

- Huile d'olive vierge extra 75cl :

    * Produit marque distributeur : 3,7 €
    * Produit grande marque : 5,68 € (Maille)
    * Produit Bio "AB" : 5,83 €

 - 4 yaourts nature 4x125g :

    * Produit marque distributeur : 0,65 €
    * Produit grande marque : 0,86 € (Danone)
    * Produit Bio "AB" : 1,31 €

- 6 oeufs (calibre gros) :

    * Produit marque distributeur : 1,19 €
    * Produit grande marque : 2,02 € (Loué)
    * Produit Bio "AB" : 2,20 €

- Jus d'orange lL pur jus :

    * Produit marque distributeur : 1,75 €
    * Produit grande marque : 2,35 € (Andros)
    * Produit Bio "AB" : 2,27 €

Une petite sélection de restaurants bios en France :
 

Bioboa

  
3, Rue Danielle Casanova
75001 - Paris
Tél : 01.42.61.17.67
 

Petite cantine bio très branchée située non loin d'Opéra. La carte prône une nourriture saine et équilibrée : tajines de légumes, bio burger, soupes et sandwiches chauds, jus de fruits ou légumes frais fait à la minute.
 

Aux deux bâteaux

  
44 bis, quai de Loire
75000 - Paris
Tél : 01.53.19.03.92

Située sur le Bassin de la Villette, cette maison de qualité propose des plats français, des légumes bio, vins de propriété, charcuterie et fromages, desserts maison.
 

Le Kloog Café

  
63, rue Guy Moquet
75017 - Paris
Tél : 01.42.29.59.18
 
 
Derrière la façade rose flashy se cache un bistrot-resto dont on ferait bien sa cantine. Spécialités nordiques et autres p'tits plats fusion sont proposés à la carte et bien souvent cuisinés à base de produits bios ou issus du commerce équitable. Et le dimanche, le Kloog propose un brunch à thème.
Les produits de base (oeufs, lait, pain) sont 100% bio, en provenance d'une Biocoop. Boissons bio à 90%. Café et jus de fruits issus du commerce équitable.
 

De l'art dans la soupe

 
6, Place nouvelle aventure
59000 - Lille
Tél : 03.20.85.86.56

Cet établissement est situé dans l'antre de la soupe, au coeur du quartier de Wazemmes. Les veloutés sont très bons, le cadre sympathique et lumineux. Les produits sont de qualité bios et équitables. La cave voûtée pour les concerts, les expos est idéale pour passer une soirée chaleureuse entre amis.
 

Sofresh

 
47, rue Jean Jacques Rousseau
21000 - Dijon
Tél : 03.80.28.79.93
  
Sofresh est un lieu de restauration rapide proposant des soupes et des salades dans un cadre très agréable, pur, tendance, frais, en vert anis et blanc. Il est possible de manger sur place ou d'emporter son menu. L'établissement propose également, le matin ou l'après midi, des jus de fruits frais pressés ainsi que des thés et cafés biologiques.