Chéri(e) qu'est-ce qu'on mange : épisode 18 - Les ch'tites recettes - Dossier

Direction le Nord de la France, en compagnie de Sophie et Jacki bien sûr ! Ils nous ont concocté un menu spécial Ch'ti très appétissant... Au menu : salade d'endives préparée par Jacki, tarte au (fameux) Maroilles et cheesecake. Bon appétit !

Recette de la salade d'endives de Jacki

Légère, délicieuse et nordique, cette salade d'endives s'agrémente de noix, de pommes, de raisins et de betteraves. Idéale pour une entrée facile à préparer ou pour accompagner les fromages.

Recette de la tarte au maroilles

Quoi de plus "ch'ti" qu'une tarte au maroilles ? Accompagnée d'une petite salade d'endives (chicons), cette recette vous emmène directement à Lille et ses alentours. Vos papilles voyagent et se régalent !

Recette du Cheesecake Ch'ti

Un cheesecake façon "ch'ti", en voilà une bonne idée ! Sophie et Jacki nous prépare une douceur aux saveurs de spéculoos... Un dessert comme un aller-retour Lille-New York.

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