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Caramels au beurre salé

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Une recette de Jean-Pierre Vigato, Chef des cuisines du restaurant Apicius.

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Avant de découvrir la recette des caramels au beurre salé de Jean-Pierre Vigato, Vincent Ferniot vous présente ce produit, à l'honneur dans son panier du jour.

NOTRE SELECTION

Divin caramel d'A.Godin / Dormonval / avril 2008 / 9,80 €

Pour commander directement ce livre :

Du caramel plein la bouche de Trish Deseine / Marabout / 2005 / 15,90 €

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