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Petit pâté chevet à la grenouille


Recette de Jean-Pierre Biffi, Chef des cuisines de Potel & Chabot.
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Découvrez dans la vidéo toutes les astuces de préparation de la recette, en compagnie de Jean-Pierre Biffi et de Vincent Ferniot. Pour connaitre l'indispensable nécessaire à sa réalisation, consultez la recette du Petit pâté chevet à la grenouille.

 


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