Tartare de légumes


Recette d’Antoine Westermann - Chef du restaurant Drouant à Paris.
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Découvrez maintenant dans la vidéo toutes les astuces de préparation de la recette, en compagnie d' Antoine Westermann et de Vincent Ferniot. Pour connaitre l'indispensable nécessaire à sa réalisation, consultez la recette du tartare de légumes.

 



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