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Découvrez dans la vidéo toutes les astuces de préparation de la recette, en compagnie d' Eric Frechon et de Vincent Ferniot. Pour connaitre l'indispensable nécessaire à sa réalisation, consultez la recette des pennes cuites au bouillon de chorizo, aux olives.
NOTRE SELECTION
- Livre des pâtes d’Alain Ducasse / Alain Ducasse Formation / 2006 / 24,90 €
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- Pâtes de Sylvie Girard-Lagorce / Solar / 2006 / 4,95 €
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