Risotto d'Hélène Darroze


Recette d'Hélène Darroze – Chef du restaurant "Hélène Darroze" à Paris.
---
Envoyer à un ami
---
T Taille du texte - +
---

Découvrez dans la vidéo toutes les astuces de préparation de la recette, en compagnie d'Hélène Darroze et de Vincent Ferniot. Pour connaitre l'indispensable nécessaire à sa réalisation, consultez la recette du risotto aux cèpes de Mario.

 



NOTRE SELECTION

- Risotto de Lucia Pantaleoni / Solar / Décembre 2007 / 6,90 €
Présentation : 30 recettes simples pour cuisiner des risottos aux saveurs variées: légumes, fromage, viande, fruits secs, poisson, crustacés ou herbes aromatiques. Des plats à préparer de manière traditionnelle ou à la cocotte-minute.., pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !

Pour commander directement ce livre :

 

- Risotto de Benoît Witz / Lec Eds / Février 2007 / 64 pages / 9,90 €


Pour commander directement ce livre :

 

Commentaires
> Qu’en pensez-vous ?
 
Risotto rouge et noir
Risotto rouge et noir
Le risotto de Ferniot
Voir la vidéo
Tomates de marmande farcies
Tomates farcies
Les tomates farcies d'Hélène Darroze
Voir la vidéo

carnet d'adresse

A VOIR AUSSI...

Recette du risotto aux poires, potiron et truffe blanche

Recette de la tarte tatin aux échalotes

Découvrez la recette toute simple des girolles sautées

Recette des cocos à la tomate "Mas Imido"

Tomates farcies

Risotto rouge et noir

Sauce tomate maison

Les pennes façon risotto

> Archives Cuisine

 

 
Vincent Ferniot présente sa rubrique;
Forum Cuisine
a

 


Cuisine Cup


VOYANCE OFFERTE
Une décision difficile à prendre ?
5 questions tirées au sort chaque semaine !
INTERROGEZ NOTRE VOYANTE
UN CHIEN HEUREUX
UN MAITRE COMBLE
Notre éducateur canin répond à vos questions chaque semaine
POSEZ VOS QUESTIONS

10 livres "Le miroir des ombres" (Tome 1) + 10 livres "La danse des illusions" (Tome 2) de Brigitte Aubert.

10 DVD du spectacle "Ca balance !" de Laurent Gerra.

100 invitations pour le Salon Nautique 2008, Porte de Versailles à Paris.

20 invitations pour le concert d’Elaine Kibaro le 13 Décembre 2008 au Théâtre du Gymnase, en soutien à l’association "Urgence humanitaire au Vietnam".