Huitres au camembert


Tartines d'huîtres au camembert
Une recette de Jean-Pierre Biffi - Chef chez Potel & Chabot
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Découvrez dans la vidéo toutes les astuces de préparation de la recette, en compagnie de Jean-Pierre Biffi et de Vincent Ferniot. Pour connaitre l'indispensable nécessaire à sa réalisation, consultez la recette des tartines d'huîtres au camembert.

 

 



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Les huîtres de B.Hallier et F.Vilboux / Editions J.P.Gyss / 2006 / 29 €


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