Aujourd'hui, la Foire aux vins se prépare dix-huit mois à l'avance car elle représente jusqu'à 25 % du chiffre d'affaires annuel du rayon. Carrefour et Auchan écoulent jusqu'à 10 millions de bouteilles lors des foires aux vins, plus encore pour Leclerc qui culmine sur le marché. Afin de sortir du lot et de tirer leur épingle du jeu, certaines enseignes choisissent des niches : les prix très bas pour Lidl, les vins fins pour le site 1855.com.
Quelques dates d'enseignes proposant cette Foire aux vins :
AUCHAN Du 17 septembre au 30 septembre.
CARREFOUR Du 10 au 20 septembre. Avec 150 grands bordeaux 2005 et aussi des vins de producteurs vedettes du Rhône, de la Loire et de Bourgogne.
CASINO Du 10 au 20 septembre.
GALERIES LAFAYETTE Du 10 septembre au 4 octobre dans les Lafayette Gourmet. Une quinzaine de vignerons seront présents les 11 et 18 septembre pour faire partager leur passion.
LECLERC A partir du 24 septembre. Faites-vous préciser les dates, variables selon les régions et les magasins (Allô E. Leclerc : 0810.870.870).
MAGASINS U Du 23 septembre au 4 octobre. Plus de 800 vins dont une belle série de vins bio.
MONOPRIX Du 10 au 20 septembre. Sélection très affûtée.
SHOPI Du 20 au 28 septembre. Petite sélection mais de qualité.

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