- Les Français n’y connaissent finalement pas grand-chose en vin… Etes-vous surpris par les résultats de cette étude de l’IFOP ?
Les Français ont tendance à penser que la connaissance du vin fait partie de leur "patrimoine génétique". Ils sont très prétentieux. En réalité, les français sont beaucoup moins curieux des ressources de leurs propres vignobles, que des amateurs de nationalités différentes.
- Selon vous, l’amour du vin est presque devenu un sujet tabou…
Dans notre pays, la communication sur ce qu’on appelle très généralement l’alcool, et dont le vin fait partie, est interdite. En France, la loi Evin est terriblement restrictive. On a affaire à des fanatiques, des ayatollahs de la lutte antialcoolisme et l’univers du vin fait malheureusement les frais de ce jusqu’au-boutisme…Ca ne sert à rien car je pense qu’en matière de lutte contre l’alcoolisme, la solution n’est pas dans l’interdiction mais dans la prévention. D’ailleurs, si vous vous penchez sur les statistiques, les plus grandes concentrations de Français sujets aux problèmes d’alcool ne se trouvent jamais dans les régions viticoles réputée (Bordelais, Bourgogne, Loire…)
Retrouvez la deuxième édition du salon de La revue du vin de France :
Samedi 17 et dimanche 18 mai, de 10h à 19h Palais Brongniart Place de la Bourse, Paris 2ème Plus d'infos sur : www.lesalondelarevueduvindefrance.com Tarifs : 18 € pour un jour, 24 € pour deux jours
Un grand merci à Elisabeth et Marie-Laurence Saladin
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