carnet d'adresse

A VOIR AUSSI...

Cuisses de poulet aux morilles et à la crème

Filet de Charolais

Boudin basque

Races de viandes

Poulet Myanmar

Le Baeckeoffe de poulet

Canard au chou vert

Volaille aux endives

> Archives Cuisine

Lapereau à la royale


Recette de François Adamski, meilleur ouvier de France et chef de l'abbaye Saint Ambroix (Bourges).
Imprimer
---
Envoyer à un ami
---
T Taille du texte - +
---

Découvrez dans la vidéo toutes les astuces de préparation de la recette, en compagnie de François Adamski et de Vincent Ferniot. Pour connaitre l'indispensable nécessaire à sa réalisation, consultez la recette du lapereau à la royale.

 



NOTRE SELECTION

Cuisine du lapin de Francis Lucquiaud / Geste / Mai 2008 / 7 €

 

Pour commander directement ce livre :

Commentaires
jcb2142 - une correction vite fait le 01/02/2008 à 13:33
la recette sera encore meilleure si le lapin ne court pas sur des spaghettis en guise d'échasses (ses "pattes avant" ne sont pas des "pâtes avant").
Amicalement
polduf le 01/02/2008 à 17:20
bonjour,
comment imprimer uniquement les recettes du jour sur une seule page. merci.
> Laisser un commentaire
 
Civet de lapin de Margueritte
Un grand classique du lapin !
Voir la vidéo
Ballottine de Canard au chou vert
Un canard au poil !
Voir la vidéo

VOYANCE OFFERTE
Une décision difficile à prendre ?
5 questions tirées au sort chaque semaine !
INTERROGEZ NOTRE VOYANTE
UN CHIEN HEUREUX
UN MAITRE COMBLE
Notre éducateur canin répond à vos questions chaque semaine
POSEZ VOS QUESTIONS
Gildas & Co
l’émission qui décrypte chaque jour toute l’actualité
Du lundi au vendredi à 12h00 et 18h30
Bien-Être, le mag
le rendez-vous incontournable du bien-être dans son corps et sa tête
Tous les mardis à 19h45
Côté Argent, le mag
l’émission qui répond à toutes vos questions d’argent au quotidien
Tous les lundis à 19h45
Les Dossiers Pradel
des documentaires et des débats sur des personnalités hors du commun…
Le dimanche à 20h45
Maisons d’Hôtes
pour partir à la découverte de régions et demeures de charme
Tous les vendredis à 19h45

5 invitations pour 2 personnes pour la comédie musicale Grease au théâtre Comédia

10 ouvrages "Brigitte Bardot et Serge Gainsbourg, la véritable histoire de Bonnie & Clyde" de Philippe Crocq et Jean Mareska

25 invitations pour deux personnes pour le film « Le crime est notre affaire » de Pascal Thomas

25 CD "Mes premiers grands classiques"