Recette des crêpes chocolatées, fruits à la liqueur
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| Recette des crêpes chocolatées, fruits à la liqueur |
| Recette des crêpes chocolatées, fruits à la liqueur : préparation |
Alors que l'on fête la Chandeleur le 2 février partout en France, rien de vaut une bonne crêpe a déguster entre amis ou en famille. Mais pour être original, pour savourer autre chose que la crêpe beurre-sucre ou au Nutella, suivez la recette du "petit livre de Tout Chocolat" aux éditions First.
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Pour 8 crêpes.
préparation : 25 min
Repos : 20 min
30 g de beurre fondu
1 œuf
1 tasse de farine
1 tasse de lait
1/3 de tasse de crème épaisse fouettée
¼ de tasse de sucre en poudre
2 cuillères de cacao en poudre
2 cuillères à café de levure chimique
Pour les fruits à la liqueur
8 fraises
1 orange
¼ de tasse de myrtilles
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
2 cuillères à café de crème de cacao
Recette des crêpes chocolatées, fruits à la liqueur : ingrédients
Pour 8 crêpes.
préparation : 25 min
Repos : 20 min
30 g de beurre fondu
1 œuf
1 tasse de farine
1 tasse de lait
1/3 de tasse de crème épaisse fouettée
¼ de tasse de sucre en poudre
2 cuillères de cacao en poudre
2 cuillères à café de levure chimique
Pour les fruits à la liqueur
8 fraises
1 orange
¼ de tasse de myrtilles
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
2 cuillères à café de crème de cacao
Le petit livre de Tout Chocolat de Philippe Chavanne / First / Novembre 2004 / 160 pages / 2,90 €
