Recette du gâteau hérisson aux cigarettes russes

Avec des cigarettes russes, préparez un beau gâteau en forme de hérisson ! Pour la tête ? Une cerise confite, des raisins secs et le tour est joué.
Recette du gâteau hérisson aux cigarettes russes : ingrédients
Pour 4-6 personnes :
- une dizaine de madeleines
- 1 paquet de cigarettes russes
- 200 g de chocolat noir
- 2 œufs
- 1 cerise confite et 2 raisins secs
- 50 g de sucre
- 100 g de beurre
- de l’eau
- une dizaine de madeleines
- 1 paquet de cigarettes russes
- 200 g de chocolat noir
- 2 œufs
- 1 cerise confite et 2 raisins secs
- 50 g de sucre
- 100 g de beurre
- de l’eau
Le gâteau hérisson aux cigarettes russes : préparation
- Après t’être bien lavé les mains, émiette les madeleines dans un saladier.
- Demande à ton papa ou ta maman de t’aider pour faire fondre le chocolat noir avec le sucre et 2 cuillères à soupe d’eau.
- Quand le chocolat est fondu, demande à ta maman de le mettre dans un saladier.
- Ajoute dans le saladier le beurre et les œufs et mélange soigneusement. Puis ajoute les madeleines émiettées et mélange bien le tout.
- Dépose cette pâte dans un plat et façonne-la de manière à former un hérisson (une grosse boule en forme de dôme pour le corps et une petite boule pour la tête).
- Pique les cigarettes russes dans la boule de pâte pour former les pics, place la cerise confite pour faire le nez et les deux raisins pour les yeux.
- Place le plat au congélateur pendant une heure.
- Demande à ton papa ou ta maman de t’aider pour faire fondre le chocolat noir avec le sucre et 2 cuillères à soupe d’eau.
- Quand le chocolat est fondu, demande à ta maman de le mettre dans un saladier.
- Ajoute dans le saladier le beurre et les œufs et mélange soigneusement. Puis ajoute les madeleines émiettées et mélange bien le tout.
- Dépose cette pâte dans un plat et façonne-la de manière à former un hérisson (une grosse boule en forme de dôme pour le corps et une petite boule pour la tête).
- Pique les cigarettes russes dans la boule de pâte pour former les pics, place la cerise confite pour faire le nez et les deux raisins pour les yeux.
- Place le plat au congélateur pendant une heure.
Crédit photo : Biscuits et gâteaux de France
















