Recette de la gaufre au chocolat blanc
Pour Mardi Gras, régalez toute votre petite famille avec cette recette de la gaufre au chocolat blanc. Vos enfants en redemanderont jusqu'à' épuisement de la préparation...
Recette de la gaufre au chocolat blanc : ingrédients
Pour 4 pers.
- 1 sachet de préparation pour gaufres FRANCINE
- 50 cl de lait
- 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
- 200 g de chocolat blanc
- 15 cl de crème liquide
- 1 sachet de bonbons (type Rafaello ou Smarties...)
Temps de préparation : 10 min
(c) Photo : Phillipe Vaures Santamaria
Recette de la gaufre au chocolat blanc : préparation
- Verser le contenu du sachet de préparation pour gaufres FRANCINE dans un saladier et mélanger en ajoutant le lait progressivement pour obtenir une pâte bien lisse.
- Verser la crème liquide dans une petite casserole, porter à ébullition, sortir du feu et ajouter le chocolat blanc cassé en petits carrés. Mélanger jusqu’à obtention d’une sauce bien lisse. Au besoin remettre un peu sur le feu, garder au chaud.
- Graisser le gaufrier et le mettre à chauffer. Verser la pâte et laisser cuire les gaufres 3 à 4 min selon son gaufrier.
- Servir les gaufres chaudes arrosées de sauce au chocolat blanc et les parsemer de friandises.
