Recette du smoothie mangue orange
Finis les cures de vitamines et autres pilules censées vous remettre d’aplomb... optez pour les bienfaits d’une boisson rafraîchissante, pleine de fruits sains qui se prépare en quelques minutes.
Recette du smoothie mangue orange : ingrédients
Pour 2 pers.
- 2 mangues
- 3 oranges
- 2 quartiers de citron vert
- Sucre (facultatif)
- Glaçons ou 1 boule de glace ou de sorbet à la mangue
- Une centrifugeuse ou un presse-agrumes
- Un blender ou mixer électrique
Recette du smoothie mangue orange : préparation
- Pelez les mangues et en retirer les noyaux.
- Coupez la chair en gros cubes.
- Récoltez le jus des oranges à l’aide de la centrifugeuse ou du presse-agrumes.
- Versez celui-ci dans le bol du blender.
- Ajoutez au bol du blender le jus des quartiers de citron vert ainsi que les morceaux de mangue.
- Selon votre goût ajoutez le sucre, les glaces ou le sorbet à la mangue.
- Mixez pendant 3 mn.
Dressage décoration :
- Pour rendre ce jus encore plus crémeux, ajoutez 3 cuillères à soupe de yaourt nature (au lait entier) avant de mixer la préparation.
- Présentez dans de grands verres décorés avec une rondelle de citron ou d'orange.
