Sablé aux olives noires

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Une recette de Pierre Hermé, pâtissier de la maison Pierre Hermé.

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Découvrez maintenant dans la vidéo toutes les astuces de préparation de la recette, en compagnie de Pierre Hermé et de Vincent Ferniot. Pour connaitre l'indispensable nécessaire à sa réalisation, consultez la recette des sablés aux olives.





NOTRE SELECTION

Au pays des olives d'Anne Simonet-AvrilAu pays des olives d'Anne Simonet-Avril / Kubik Eds / 2008 / 25 €

 

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Les entrées se déclinent en potage, soupe, salade, hors-d'oeuvre et amuse-bouche. Pour reussir son dîner il faut trouver des idées originales de recettes pour les entrées ou les salades. Une salade ou une soupe constituent de bonnes mises en bouche. Bon appétit!


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