Spécialiste de la cuisine, de l'alimentation et de l'art de vivre, Vincent Ferniot n'a qu'une obsession dans la vie : le plaisir. Ses talents multiples l'ont d'abord mené vers des professions artistiques : photographe et peintre (il a été élève de l'Ecole Nationale Supérieure des Arts décoratifs), musicien, compositeur, comédien, agent artistique, auteur. En 1987, il entre à France 2 et devient le chroniqueur culinaire de Télématin. De Rungis aux cuisines étoilées, de radios en télévisions, de magazines en livres, les vingt ans passés à défendre les bons produits et les meilleurs artisans le font connaître de tous comme un bon vivant, doté d'un solide humour et d'un caractère bien trempé. Lorsqu'on lui demande quel est son métier, il répond : Donner envie !
Sur Vivolta, Vincent proposera des chroniques culinaires dans Gildas&Co et présentera Temps Libre, le mag.
L'emission
