J'aimerais partager avec vous une petite astuce que j'utilise pour décorer mes gâteaux au chocolat. Je les recouvre de copeaux que je réalise moi même. Rien de plus simple : je racle une tablette de chocolat (blanc ou noir) avec un couteau-économe pour obtenir, selon le mouvement, des copeaux de différentes tailles. Et vous, quelles sont vos astuces ? J'aimerais savoir comment réaliser un joli glaçage...