Les bouchons en plastique servent d'abord à éviter les problèmes de vins bouchonnés. En plus, le liège est un bois que l'on trouve principalement au Portugal. Après les incendies de ces dernieres années, la production a diminué. D'où le remplacement par des bouchons en plastique ! Mais, rassurez-vous au niveau du charme, ils sont tellement bien imités qu'il est dificile de faire la différence.

Les bouchons en plastique posent un problème écologique : alors que les grandes surfaces ont maintenant toutes arrêté la distribution de sacs plastique, on nous annonce le remplacement de nos bon vieux bouchons de liège par du plastique ! Reste à savoir si ne plus avoir de gout de bouchon dans le vin en vaut la peine... peu être que oui !

Les bouchons en plastique, je trouve que ça gache un peu le côté noble du vin. Mais c'est vrai que ça évite le bouchonnage, plutôt désagréable quand tu ouvres une bouteille. Les bouchons en plastique sont parait-il plus hygiéniques.