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SUJET: Pour la fondue savoyarde
 
alain ()
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Pour la fondue savoyarde  
Bonsoir à tous,

J'ai acheté un appareil à fondue pour de bons diners entre amis en perspective mais je sèche un peu sur les fromages à acheter pour réaliser une fondue savoyarde. Je sais qu'il en faut trois ou quatre mais lesquels exactement...? Merci pour votre aide
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marcot ()
Personne n'est hors ligne
Re:Pour la fondue savoyarde  
Beaufort, comté et emmental sont les valeurs sures. Petit conseil, rapez votre fromage pour éviter d'attendre que les cubes fondent.
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tatasca ()
Personne n'est hors ligne
Re:Pour la fondue savoyarde  
pensez au kirsch pour la fondue ! Une fondue sans kirsch n'est pas une vraie fondue. Passez également votre caclon à l'ail. J'espère que ces petis conseils vous aideront à faire de votre fondue une réussite et régaler vos convives !
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