Les Charlottes en ville : le palais de la pomme de terre
A quelques minutes de la gare Lille Flandres, le restaurant "Les Charlottes en ville" vous ouvre ses portes. A l'intérieur, la pomme de terre est à l'honneur. Une bonne adresse pour tous les amateurs de plats campagnards et montagnards.
Pleines de grâce, les pommes de terre… Dans ce beau restaurant du centre de Lille où le cadre contemporain est de bon goût, le légume le plus populaire des petits et des grands est dignement célébré ! Anciennement appelé "La Robe des champs", "Les Charlottes en ville" propose des plats simples et délicieux.
En entrée, le chef conseille un succulent millefeuille de
fois gras et chips de pomme de terre. De quoi se mettre en appétit. Ensuite, cinq
types de plats sont proposés à la carte : le cochon, la montagne, la
campagne, les parmentiers et les viandes. Quoi qu’on choisisse, ces plats font le bonheur de tous les amateurs de
cuisine traditionnelle française. Notre coup de cœur - ville du Nord oblige -
est l’Avesnoise, des pommes de terre gratinées de Maroilles servies avec une
salade maraîchère et sa giboulée de lardons grillées.
En dessert, la Charlotte aux fruits rouges ou le Kiwi façon Chocolat permettent d’être rassasié tout en saveur. Même si la carte des vins ne laisse pas un souvenir impérissable, le menu complet est un bon rapport qualité/prix (25,50 € midi et soir). Qui plus est, l’accueil chaleureux est à la hauteur de la légendaire gentillesse du peuple lillois. Bref, "Les Charlottes en ville" est une adresse à découvrir hiver comme été.
Stéphane Pocidalo
