Recette des girolles sautées

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Vous aimez les champignons et plus particulièrement les girolles mais vous ne savez jamais comment les cuisiner. Pour vous aider, voici une recette toute simple pour faire de vos girolles le compagnon idéal de votre rôti de porc ou de veau.

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Souvent gorgés d'eau, les champignons restent un légume difficile à cuisiner. En terme de préparation comme de cuisson, mieux vaut être bien informer pour ne pas gâcher votre récolte. Suivez le guide grâce à cette recette des girolles sautées.



Vos commentaires
  • Posté par renardo le 2009-11-26 16:57:07

    C'est une recette simple et délicieuse pour cuisiner les girolles. Ce sera parfait avec des petites brochettes de lapin au lard! Bon ap'!


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