Recette des macarons de patate douce au Comté
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| Recette des macarons de patate douce à la mousse de Comté |
| Macarons de patate douce à la mousse de Comté : préparation |
Fromager à Thonon, Frédéric Royer vous propose sa recette des macarons de patate douce a la mousse de Comté. Une idée originale pour accompagner votre viande lors d'un repas en famille ou entre amis.
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Macarons de patate douce à la mousse de Comté
Macarons de patate douce à la mousse de Comté
Ingrédients
Pour 16 macarons.
300 g de Comté râpé
15 cl de crème liquide
250 g de patate douce
1 yaourt nature
1 oeuf
50 g de farine
Huile d’olive
10 cl huile de noix
1 petite botte de ciboulette, sel et poivre
(c) photographie : CIGC/Studiovision
