Sophie Dudemaine
Auteur du best-seller " Les cakes de Sophie " vendu à plus d’un million d’exemplaires, Sophie Dudemaine est dès la rentrée aux commandes de trois émissions " Sophie aux pays des merveilles", "Allo Sophie" et " Chéri(e), qu'est ce qu'on mange ?" sur Vivolta.
Son grand-père est l’un des fondateurs du Drugstore Publicis et son oncle a été le gérant d’un restaurant étoilé : élevée dans une famille de restaurateurs, Sophie Dudemaine est tombée toute petite dans la marmite !
Le bac en poche, c’est tout naturellement qu’elle se tourne vers des études de restauration. Elle enchaîne les stages dans des grands restaurants puis se lance dans les dîners à domicile, un concept dont elle est l’une des pionnières.
La folie des cakes
Lors de la naissance de sa fille, Sophie Dudemaine cesse ses activités. Une période qui durera peu de temps car Sophie déborde d’énergie.
Pour s’occuper tout en alliant sa passion pour la cuisine, elle décide de confectionner des cakes salés et sucrés aux saveurs originales qu’elle vend sur les marchés. Savoureux et originaux, ces cakes séduisent les gourmets, le bouche-à-oreille fonctionne, Fauchon et Monoprix passent rapidement commandes.
Un succès qui débouche sur la rencontre avec une éditrice, avec qui elle publiera son fameux livre " Les cakes de Sophie ". Ce livre de cuisine dépasse toutes les attentes, plus d’un million d’exemplaires sont vendus et il est traduit en plusieurs langues.
Aujourd’hui Sophie Dudemaine a écrit une vingtaine d’ouvrages de cuisine reprenant le principe des cakes, c’est-à-dire un plat décliné en une multitude de versions comme "Les terrines de Sophie" ou "Les soupes de Sophie".
La cuisine sur un plateau
Après le succès de ses livres, Sophie Dudemaine arrive sur Cuisine TV et anime deux émissions "Les tables de Sophie" et " Amstramgrammes". Elle a également présenté la chronique culinaire de Télématin sur France 2.
En 2003, Sophie Dudemaine et son mari font l’acquisition d’une grande demeure en Normandie et ouvrent une maison d’hôtes. Un endroit où Sophie Dudemaine prend plaisir à nous communiquer sa passion pour la cuisine.
Pour la deuxième année consécutive, retrouvez Sophie Dudemaine sur Vivolta dans son émission " Sophie aux pays des merveilles ". Tous les mois elle nous ouvre les portes de sa demeure pour nous faire partager sa cuisine mais aussi ses astuces déco ou ses infos conso. Un rendez-vous convivial à ne pas manquer.
Sophie est également aux commandes du programme "Allo Sophie" où elle se rend au secours de celles que l’on pourrait qualifier de “calamités aux fourneaux” !
Et avec son mari Jacky, Sophie nous propose des menus gourmands et variés chaque semaine dans "Chéri(e), qu'est ce qu'on mange ?" Une émission qui manie aussi bien le verbe que la spatule pour une cuisine très conviviale.
