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Adoptez la bio-attitude dans votre assiette

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Qu’est-ce que la bio-attitude ? Bien plus qu’un effet de mode, c’est un engagement citoyen et écologique. Et cela passe aussi par une alimentation respectueuse de l'environnement.

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Avez-vous la bio-attitude ?


Bien plus qu’un effet de mode, c’est un engagement citoyen et écologique. Alors qu’on assiste impuissant au réchauffement de la planète, des hommes et des femmes ont décidé d’agir avant qu’il ne soit trop tard. Ces "consomm’acteurs" d’un nouveau genre ont fait le choix du bio et d’une consommation raisonnée.


Un mode de vie ? Mieux… Une éthique !


Des carottes au dentifrice en passant par les laitages ou le liquide vaisselle, l’acheteur a l’embarras du choix. Seul bémol : le prix. Plus cher que les denrées classiques, le bio n’est pas à la portée de toutes les bourses. L’intérêt nutritionnel du bio est unanimement reconnu. Mais ce qu’on ignore encore trop souvent, c’est son rôle majeur dans la protection de l’environnement. Et pourtant ! Il préserve la biodiversité alimentaire, améliore la gestion de l’eau et des sols (aujourd’hui 60 % des sols sont concernés par l’érosion) et lutte contre le réchauffement climatique.





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NOTRE SELECTION

Au-delà du bio : la consomm’action
J.P Rimsky Korsakoff / Ed.Yves Michel / 700 pages / 17 €

 

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Vos commentaires
  • Posté par humpf le 2007-12-11 16:26:26

    Si des produits agricoles sont génétiquement modifiés pour ne plus avoir besoin de pesticides et d'engrais, l'effet serait positif sur les sols dans la mesure où moins de produits chimiques seraient répandus. Dans ce cas, peut-on dire que des OGM peuvent être bio ?


  • Posté le 2011-12-19 07:41:06

    OGM bio ! n'importe quoi !


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