Il n'y a pas de saison pour la gourmandise ! Alors en attendant les beaux jours, rien ne nous empêche de préparer de beaux gâteaux, gourmands et très appétissants. Du plaisir pour les yeux et pour les papilles !
Pour les amatrices de
noix , découvrez ce dessert délicatement parfumé. Une
recette parfaite pour terminer un repas en douceur...
La crème chibouste, c'est un mélange de crème pâtissière et de "meringue italienne". On l'appelle également crème Saint-Honoré. Et incorporée dans une charlotte, ça dépote !
Un délice ce gros gâteau tendre tout chocolat... A déguster à deux, en amoureux, c'est encore mieux !
Comment passer à côté de l'incontournable
Paris-Brest lorsqu'on évoque les desserts traditionnels de bistrot ? Onctueux, savoureux, plus gourmand que jamais, il fera fondre votre homme pour la Fête des pères. C'est un pâtissier de Maisons-Laffitte, Louis Durand, qui est à l'origine du gâteau créé en 1910 et inspiré par la course cycliste entre Paris-Brest-Paris.
La Charlotte est souvent le gâteau préférée des petites filles. Essayez cette interprétation de ce célèbre gâteau avec des
cerises et des
pralines roses pour vous faire rougir de plaisir.
Sous chaque étage de
pâte feuilletée se cache une délicate et onctueuse
crème vanillée... Essayez cette recette du traditionnel mille-feuilles, le champion de la pâtisserie française.
Le gâteau au
chocolat et biscuits, ou "unbaked chocolate cake" pour nos voisins britanniques, sera au menu du
mariage princier de William et Kate pour une bonne raison. Dessert traditionnel en Angleterre, il fait partie des péchés mignons de l'héritier au trône.
Découvrez cette délicieuse
recette de gâteau au
chocolat fondant où l'amertume de la
mandarine se ma marie à la perfection avec celle du
chocolat noir. Un
crémeux à déguster avec un bon espresso.
Pour terminer votre repas sur une touche fraiche et légère, rien de mieux que la
crème glacée aux marrons. Essayez cette
recette inédite pour déguster vos
marrons différemment...
Le célèbre gâteau "La Feuille d'automne" créé par Gaston Lenôtre se voit concurrencer par la
meringue d'automne de
Sophie Dudemaine . En effet, cette dernière vous livre sa
recette simplifiée et personnelle d'un gâteau qui séduira vos convives à tous les coups.
Pour changer de la
recette traditionnelle de la
tarte au
citron , essayez cette version originale signée Christophe Roussel. La pâte sablée est croustillante et la crème de
citron cache un coulis de
fraise pour étonner les gourmands.
En attendant la vraie bûche de Noël, voici une bûche verticale à la façon d'un mille-feuilles ! Une recette originale et réconfortante 100% chocolat et plaisir...
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