Régime crétois, une vraie cure de jouvence
La menace du régime
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| Régime crétois : les bienfaits du régime crétois |
| La menace du régime |
Un régime en voie de disparition
Protégés pendant trente-cinq siècles des invasions de toutes sortes, l’essor du tourisme sur cette île a, depuis quelques années, commencé à modifier les habitudes alimentaires de ses habitants suite à l’ouverture de fast-food et autres commerces de "junk food".
Un autre régime santé, le régime Okinawa
En parallèle un autre modèle d’excellence alimentaire coexiste, celui de la petite île japonaise d’Okinawa qui détient le record mondial de longévité, avec près de 3 fois plus de centenaires qu’en France. Surpoids, cancers, ostéoporose, attaques cérébrales et maladies cardiaques y sont beaucoup moins fréquents. Là encore les études prouvent, comme c'est le cas pour le régime crétois, que cela ne découle pas d’un patrimoine génétique spécifique mais bien d’un style de vie et d’une alimentation saine.
Caroline Bouthors
Photos (c) Getty images
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