Maigrissez sans souffrir avec le régime Miami

A la fin de ce régime votre alimentation est à base de ‘bons’ gras, de protéines, de fibres et de certains glucides, facilitant, selon certaines études, la gestion du poids.

Le processus d’amaigrissement en 3 phases :

- Pendant la 1ère phase qui dure 2 semaines : sont autorisés le porc, veau, bœuf, agneau maigres, poulet, dinde, œufs, poisson, crevettes, les yogourts et les fromages faibles en gras pour les protéines, et les légumes, les salades, les noix et le lait écrémé pour les glucides. Dans les matières grasses vous avez le droit à l’huile d’olive, de colza et d’arachide.
Les aliments interdits : le pain, le riz, les pommes de terre, certains légumes, les pâtes, les pâtisseries, la bière.

- La phase 2 dure 2 à 3 semaines jusqu’au poids que l’on cherche à obtenir. Certains glucides sont réintroduits tels les fruits le midi et le soir, le pain de grains entiers, la patate douce et le riz brun ou sauvage. Des petites portions de pomme de terre sont permises.

- La phase 3 dite de stabilisation, consiste à maintenir son poids et à garder les bonnes habitudes alimentaires que l’on a adoptées au cours des phases précédentes.
Certains écarts peuvent être autorisés mais de façon ponctuelle : noix, certains desserts au chocolat, les desserts à base de fromage ricotta, certains petits fruits, et la gélatine sans sucre.

1 menu-type

Matin : omelette à 2 œufs avec fromage, jus de tomate, café décaféiné sans gras
Collation : bâtonnets de mozzarella faible en gras
Midi : laitues mélangées garnies de poulet grillé, huile et vinaigre
Soir : Saumon grillé, asperges et champignons vapeur, salade verte avec huile d’olive
Collation 2 : amandes
Collation 3 : fromage ricotta faible en gras aromatisé au citron

Les effets du régime Miami

Dès la première phase, il entraîne une perte de poids rapide, sans trop de restrictions, contrairement au régime Dukan. Mais le problème se pose sur le long terme. Car une fois le régime terminé, rien ne garantit qu'une personne pourra continuer à "bien" manger. Aucune attitude à adopter pour stabiliser son poids n'est prescrite. Donc on ne saurait recommander ce régime seulement pour des personnes qui n'ont que quelques kilos à perdre. Pour ceux qui doivent maigrir de façon conséquente, le régime Dukan leur serait plus approprié.


Cependant, le régime Miami n'a aucun effet négatif. Les aliments qu'il prescrit sont tous bénéfiques pour la santé et même les écarts sont permis, mais avec modération. Soyez juste vigilantes à ne pas retrouver vos mauvaises habitudes alimentaires après avoir fait des efforts pour perfectionner votre silhouette.


Sarah Ganon