Vin et oenologie
Vin rouge, vin blanc, champagne : décrypter l univers du vin
Comment décrypter une étiquette de vin ?
Le choix et la dégustation d’un vin ne doit pas se faire a l’aveugle, ni sans analyse… Pour identifier le contenu d’une bouteille et son goût, il s’agit d’apprendre ce qui se cache derrière l’étiquette, distinguer ses mentions obligatoires de ses indications libres, lire entre les lignes, naviguer entre étiquette et contre-étiquette. L’appellation, le cépage, le millésime, la marque…, autant d’informations a décoder. Alors suivez le guide !
Cinq conseils pour bien investir dans le vin
De plus en plus d’amateurs souhaitent investir dans le vin . Mais allier plaisir et rendement n’est pas chose aisée. Voici cinq règles de base à respecter pour vivre de sa passion.
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