Le tourisme rural en plein essor

- Mer/montage/campagne : c’est toujours le tiercé dans l’ordre pour les vacances des Français ?

L’idée de scinder le tourisme entre la mer, la montagne et la campagne n’est plus vraiment d’actualité aujourd’hui. La durée des séjours est en moyenne de 5 jours et se décide très souvent au dernier moment. Même pendant ces courts séjours, on est de plus en plus mobiles. Les gens peuvent, dans une même journée, aller à la mer, s’enfoncer dans les terres pour déjeuner, et visiter les villages avoisinants pour faire une randonnée découverte etc…Les touristes sont multi-consommateurs, ils cherchent à profiter au maximum de la diversité des paysages et des activités que proposent une région.

- Le tourisme rural… c’est du tourisme "à la ferme" ?

A l’origine oui, maintenant plus vraiment. Dans les années 50, les agriculteurs bénéficiaient à l’époque de subventions pour développer des gîtes ruraux. L’agriculture étant en plein marasme, l’objectif était de soutenir l’activité en milieu rural par le tourisme. L’idée était d’apporter des revenus complémentaires aux agriculteurs. Aujourd’hui, le tourisme rural a évolué vers une logique d’entreprise et de compétition. Il n’est plus seulement "réservé" aux agriculteurs, et les acteurs du tourisme rural se diversifient et se positionnent davantage dans une démarche qualité. Les chambres d’hôtes ont explosé, de plus en plus de personnes à la retraite ou d’étrangers valorisent leurs maisons en en faisant des gîtes…

- Que recherchent les clients aujourd’hui ?

Ce que recherchent les clients aujourd’hui, c’est la qualité de l’environnement, pouvoir décompresser et se détendre, retrouver ses racines, la fraîcheur, une bouffée d’air… c’est ce qui revient le plus souvent. Le plaisir de ne rien faire, et de n’être obligé "à rien", se baigner, faire de la randonnée, découvrir les villages avoisinants, les brocantes…et se restaurer. Les touristes amateurs de campagne sont en quête de découverte des régions, il cherche une ambiance, l’authenticité, le contact avec la gens du coin, ils veulent comprendre, et non plus seulement consommer…